近期，有游客在张家界某饭店点餐时遭遇了消费争议，这一事件迅速引发了公众的广泛关注，背后所隐藏的故事，不仅让人深思，更暴露了旅游市场存在的诸多问题，游客对菜品的高昂价格和低劣的服务质量表示质疑，此事不仅反映了旅游市场的一些弊端，也促使人们深入思考旅游消费和消费者权益保护的重要性，相关部门应重视此事，强化监管，保障游客合法权益，推动旅游市场的健康繁荣。

旅游餐饮市场现状

旅游餐饮市场作为旅游业的核心组成部分，历来是游客体验的重要组成部分，由于信息不对称、监管不力等因素，部分旅游地区的餐饮市场存在价格虚高、服务质量低下等问题，张家界某饭店点菜高价事件，再次将这一问题推到了公众面前。

事件分析

1、旅游餐饮价格背后的原因：

在此次事件中，饭店点菜价格高昂可能是由于地理位置独特、运营成本高，或者是商家利用游客信息不对称，故意抬高价格，无论哪种情况，都需要相关部门深入调查，并加强监管。

2、行业乱象的影响：

此类事件对游客权益和旅游目的地的口碑与形象造成了严重影响，若任由这种乱象发展，将损害游客权益，并对旅游目的地的形象造成负面影响。

思考与建议

1、加强监管力度：

相关部门应制定更为严格的行业标准和规范，加大对旅游餐饮市场的监管力度，对存在价格虚高、服务质量差等问题的商家，依法依规进行处罚，并公开曝光。

2、提高透明度：

提高餐饮价格的透明度是解决此类问题的关键，商家应明确标注菜品价格，提供清晰的消费明细，游客在消费时，也应主动询问菜品价格，避免被高价菜单所蒙蔽。

3、加强信息化建设：

通过信息化手段建立旅游餐饮服务平台，为游客提供实时、准确的餐饮信息，降低信息不对称带来的风险，帮助游客更好地了解当地的餐饮文化。

4、提升服务质量与加强品牌建设：

商家在关注价格问题的同时，还应注重提升服务质量，打造特色品牌，以吸引更多游客，赢得良好的口碑和效益。

5、游客自我保护意识提升：

游客在旅游过程中，应提高自我保护意识，关注饭店的口碑、环境等方面的信息，在就餐时，如有疑虑，应及时向商家询问并索要消费明细。

规范旅游餐饮市场、提高价格透明度、加强监管力度势在必行，让我们共同努力，让每一位游客在旅途中都能享受到美好的餐饮体验，推动旅游餐饮市场的健康发展。