**食品硒含量国家标准，记载千秋伟业_UHD版767515** **前言：** 在食品安全日益受到关注的今天，食品中的微量元素含量成为衡量食品质量的重要指标之一。硒作为一种对人体健康至关重要的微量元素，其含量标准更是备受关注。本文将深入探讨我国食品硒含量国家标准，并以此为契机，展现我国在食品安全领域的千秋伟业。 **一、食品硒含量国家标准概述** 我国《食品安全国家标准 食品中硒的测定》（GB 5009.93-2010）规定了食品中硒含量的测定方法。该标准明确了食品中硒含量的测定方法、限量值以及检验规则，旨在确保食品中硒含量符合人体健康需求。 **二、食品硒含量国家标准的重要性** 1. **保障人体健康**：硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、调节免疫、预防癌症等作用。食品硒含量国家标准有助于保障消费者摄入足量的硒，维护身体健康。 2. **提高食品安全水平**：食品硒含量国家标准对食品生产、加工、销售等环节进行规范，有助于提高食品安全水平，降低食品安全风险。 3. **促进产业发展**：食品硒含量国家标准有助于推动食品产业健康发展，提高我国食品在国际市场的竞争力。 **三、案例分析** 近年来，我国在食品硒含量国家标准方面取得了显著成果。以下为两个典型案例： 1. **婴幼儿食品硒含量标准**：我国《食品安全国家标准 婴幼儿食品中硒的限量》（GB 10769-2010）规定了婴幼儿食品中硒的限量值。该标准有助于保障婴幼儿摄入适量的硒，促进其健康成长。 2. **富硒食品产业发展**：我国富硒食品产业发展迅速，富硒大米、富硒茶叶等富硒产品备受消费者青睐。食品硒含量国家标准为富硒食品产业发展提供了有力保障。 **四、结语** 食品硒含量国家标准是我国食品安全领域的重要里程碑，它记载了我国在食品安全领域的千秋伟业。在未来的发展中，我国将继续完善食品硒含量国家标准，为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献力量。