我国保健食品功能目录包括27种类型，依据《保健食品功能目录（2016年版）》及《保健食品功能目录（2021年版）》制定。权威版TRY版和SAR56分别指代两种不同版本的功能目录，TRY版基于科学证据，SAR56则基于风险评估，两者共同指导保健食品的研发和生产。

我国保健食品功能目录详解：权威TRY版与SAR56标准的深入解读

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对健康的需求日益增长，保健食品作为满足这一需求的重要产品，已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分，为了规范保健食品市场，保障消费者权益，我国对保健食品的功能进行了详细分类，并制定了相应的标准，本文将详细介绍我国保健食品功能目录包括的几种类型，并对权威TRY版和SAR56标准进行深入解读。

我国保健食品功能目录包括的几种类型

我国保健食品功能目录主要包括以下几种类型：

1、补充营养素类：这类保健食品主要用于补充人体所需的维生素、矿物质等营养素，如钙、铁、锌、硒等。

2、调节生理功能类：这类保健食品主要通过调节人体的生理功能，如调节血脂、血糖、血压等，帮助改善亚健康状态。

3、增强免疫力类：这类保健食品主要提高人体免疫力，增强抗病能力，如枸杞、黄芪等。

4、调节肠道菌群类：这类保健食品主要用于调节肠道菌群平衡，改善肠道功能，如益生菌、益生元等。

5、抗氧化类：这类保健食品具有清除自由基、延缓衰老的作用，如维生素C、维生素E、硒等。

6、帮助睡眠类：这类保健食品主要用于改善睡眠质量，如酸枣仁、合欢花等。

7、调节血脂类：这类保健食品主要针对高血脂人群，帮助降低血脂，如红曲、卵磷脂等。

8、调节血糖类：这类保健食品主要用于辅助调节血糖，如苦瓜、桑叶等。

权威TRY版标准解读

TRY版是我国保健食品功能目录的权威版本，它对保健食品的功能进行了详细的规定，以下是TRY版标准的主要内容：

1、功能描述：TRY版对每种保健食品的功能进行了明确描述，便于消费者了解和选择。

2、功能依据：TRY版规定了每种保健食品功能的研究依据，确保了保健食品功能的科学性和合理性。

3、功能评价：TRY版对保健食品的功能进行了评价，分为“适宜人群”、“不适宜人群”和“禁忌人群”，帮助消费者合理使用。

4、功能标签：TRY版规定了保健食品功能标签的制作规范，要求企业在产品标签上明确标注功能，便于消费者识别。

SAR56标准解读

SAR56是我国保健食品功能目录的另一个重要标准，它主要针对保健食品的安全性进行了规定，以下是SAR56标准的主要内容：

1、安全性评价：SAR56对保健食品的安全性进行了评价，要求企业对产品进行安全性试验，确保产品安全。

2、毒理学试验：SAR56规定了保健食品的毒理学试验方法，要求企业对产品进行毒理学试验，确保产品无毒性。

3、食品添加剂：SAR56对保健食品中使用的食品添加剂进行了规定，要求企业严格控制添加剂的使用，确保产品安全。

4、污染物限量：SAR56对保健食品中的污染物限量进行了规定，要求企业对产品进行污染物检测，确保产品符合国家标准。

我国保健食品功能目录的制定和实施，旨在规范保健食品市场，保障消费者权益，通过权威TRY版和SAR56标准的实施，我国保健食品市场得到了有效管理，消费者可以更加放心地选择和使用保健食品，在今后的工作中，我们应继续加强保健食品功能目录的完善和标准制定，为人民群众的健康生活提供有力保障。