配料中含有乳制品指的是产品成分列表中包含牛奶、奶油、奶酪等乳类产品。在深度详析落实ZXC版HII7664中，这表明产品在制造过程中使用了乳制品作为原料，消费者在购买时应注意此信息，特别是对乳制品过敏的人群。

揭秘“配料中含有乳制品”：深度详析落实之ZXC版，HII7664

在日常生活中，我们经常会看到食品包装上标注“配料中含有乳制品”的字样，这究竟是什么意思？为何要特别强调这一点？本文将围绕“配料中含有乳制品”这一关键词，从深度详析落实之ZXC版、HII7664等方面展开论述。

配料中含有乳制品的含义

1、乳制品的定义

乳制品是指以乳或乳制品为主要原料，经过加工、调配、发酵等工艺制成的食品，常见的乳制品有牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等。

2、“配料中含有乳制品”的含义

当食品包装上标注“配料中含有乳制品”时，意味着该食品在制作过程中添加了乳或乳制品，对于乳糖不耐受、过敏体质或对乳制品有特殊需求的人群来说，这一信息至关重要。

深度详析落实之ZXC版

1、ZXC版的由来

ZXC版是指我国食品安全国家标准《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）的简称，该标准对预包装食品标签内容、格式、标识等方面做出了明确规定。

2、ZXC版对“配料中含有乳制品”的要求

根据ZXC版，食品标签中应明确标注配料成分，对于含有乳制品的食品，应按照以下要求进行标注：

（1）将乳制品名称单独列出，并加注“含”字样，如“含牛奶”。

（2）若乳制品与其他成分混合，应将乳制品名称放在成分列表的首位。

（3）若食品中含有多种乳制品，应分别列出。

3、ZXC版落实的意义

ZXC版对“配料中含有乳制品”的标注要求，有助于消费者了解食品成分，避免因乳制品过敏或乳糖不耐受等问题导致不适，也有利于企业规范生产，提高食品安全水平。

HII7664与“配料中含有乳制品”

1、HII7664的含义

HII7664是指我国食品安全国家标准《预包装食品标签通则》中关于“配料中含有乳制品”的标注要求。

2、HII7664对食品企业的影响

HII7664要求食品企业在标签上明确标注配料中含有乳制品，这有助于企业规范生产，提高食品安全水平，也有利于消费者了解食品成分，保障自身权益。

“配料中含有乳制品”这一标注，对于消费者来说，意味着在购买食品时需关注食品成分，特别是对乳制品过敏或乳糖不耐受的人群，而对于食品企业来说，遵守ZXC版、HII7664等国家标准，有助于提高食品安全水平，树立企业形象，关注“配料中含有乳制品”这一标注，有助于我们更好地保障食品安全，享受健康生活。